Carling Original Lager
Una seleccion de fotografias de todas aquellas bebidas que hemos probado en nuestra casa (y fuera). Las opiniones sobre ellas estan basadas en opiniones recogidas en la red dado que mis conocimientos se limitan a "me gusta o no me gusta".
Samuel Smith India Ale
Cerveza británica de alta fermentación, de sabor complejo y equilibrado a malta y lúpulo. Entre sus ingredientes se encuentran el agua del pozo original de la cervecería (excavado en 1758 a una profundidad de 85 pies), la mejor malta de cebada y una gran cantidad de aromáticos lúpulos.
Hatherwood The Ginger Grizzly
De color dorado translúcido con espuma fina blanca de poca retención y residuo nulo. Aroma a jengibre, azúcar y refresco de limón. Sabor muy similar, a jengibre, malta clara y limón con notas a sirope o azúcar y ligero bizcocho. Dulzor medio-alto, alcohol y picante medio-ligeros y amargor ligero con regusto medio. Textura semi-oleosa, cuerpo medio y carbonatación ligera. Una Ginger Beer elaborada para Lidl. Relativamente dulce y con un tono picante de fondo que compensa su falta de complejidad. Jengibre, limón y dulzor dominan.
John Smith’s Extra Smooth
Es una cerveza de fermentación alta tipo bitter ale, las más fuertes de todas las ales, aunque como su nombre indica, esta es muy suave dentro de este tipo de ales. En el aroma predominan las notas de la malta tostada, mientras que en la boca gana presencia el caramelo con matices de café, malta y ahumados. El regusto es amargo, pero muy agradable, con un final muy seco y algunas notas dulces y afrutadas. Es una cerveza con buen cuerpo, aunque con un paso ligero por boca y en general muy fácil de beber.