Trappistes Rochefort 6
Una seleccion de fotografias de todas aquellas bebidas que hemos probado en nuestra casa (y fuera). Las opiniones sobre ellas estan basadas en opiniones recogidas en la red dado que mis conocimientos se limitan a "me gusta o no me gusta".
Bush de Noël
La Bush de Noël muestra un color marrón y ámbar.
Desprende amplios aromas de frutas amarillas, de caramelo y de frutos secos.
El sabor en boca es redondo, de buena densidad, poco amargo con un ligero dulzor y aromas de caramelo y de chocolate levemente almendrados, resultando en una cerveza con gran longitud en boca.
La Chouffe Blonde 40 Aniversario
La Chouffe Blonde es una Belgian Strong Ale de color dorado, elaborada mediante alta fermentación y con segunda fermentación en botella. No está filtrada, por lo que presenta un aspecto turbio característico. Esta cerveza belga posee un perfil fuerte, aroma frutal con notas a cilantro y un sabor característico, ligeramente afrutado y especiado y con un toque a lúpulo.
Blanche de Charleroi Bio
Cerveza blanca de alta fermentación hecha de una mezcla de cebadas y
trigos, de fermentación segunda en botella. Se hace con 6 lúpulos
integrados que nos ofrecen aromas afrutados y unos matices amargor que resultan muy interesantes al paladar; sobre todo al sentirlos en combinación con los sabores de las malta.
Es una cerveza muy equilibrada y refrescante, donde destaca su carácter
frutal sobre todo de cítricos y toques a especias como el cilantro
dejando un gusto agridulce.
Brunehaut Blonde Ale sin gluten
Cerveza belga de alta fermentación, estilo Blonde ALE, elaborada de manera ecológica y sin gluten, lo que la hace apta para celíacos. De color cobre y oro luminoso con una buena línea de espuma persistente, con atractivo aroma a caramelo y miel, con un ligero aroma especiado, de cuerpo consistente con sabor a cilantro y limón fresco y un ligero final seco y amargo clásico del lúpulo.
Kasteel Rouge
Cerveza mezcla de licor de cereza que se usa en
repostería y Kasteelbier Donker, lo que le da un carácter de cerveza
eminentemente dulce. De color rojo profundo, crea una espuma densa y de
color blanco rosado, que desaparece rápidamente. Con sabores afrutados y
refrescantes, como consecuencia de la maceración del mosto con cerezas.
Sabor suave, cuerpo blando y con una ligera acidez final.