Erdinger Weissbier
Cerveza de trigo elaborada utilizando la levadura según
una receta tradicional y, por supuesto, en estricta conformidad con la
Ley de pureza bávara. Incluso hoy en día, la cerveza sigue siendo
fermentada en botella en la forma tradicional; se tarda de tres a cuatro
semanas para que Erdinger Weissbier madure.